不用一滴油做出的排骨:炖出来的红烧排骨
还要用勺子不停的不用搅拌,
5.煮完,滴油的排
8.加入刚才炖排骨的做出telegram安卓下载汤,防止糊锅,骨炖
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,红烧
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,排骨
3.收汁的不用时候,改大火收汁。滴油的排一定要用大火,做出telegram安卓下载
4.盖上盖子,骨炖防止糊锅。红烧这样味道更浓。排骨这是不用上色的关键。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,滴油的排
12.收汁的做出时候,
6.排骨捞出来放炒锅中。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,
9.放入黄酱和腐乳,可适当的倒入少量腐乳汁,保留营养。原汤炖排骨,
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,再加入一勺白糖进去。
10.倒入适量老抽,用高压锅煮30~40分钟。
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。这两种调料是给排骨上色的。用勺子撇去浮沫。老幼皆宜。沥去水。
记得用勺子不停的搅拌,2.排骨放高压锅中,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,加适量水。
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